mamahtira

Kali ini jalan-jalan di destinasi unggulan kabupaten Kuningan. Kenapa dikenal dengan destinasi unggulan karena sejak tahun 2016 desa wisata ini menjadi peringkat 5 besar homestay se Asean dan tahun 2017 mendapatkan penghargaan desa wisata terbaik. Jadi ke sana untuk melihat keindahan dan kebersihan di sana . Desa wisata Cibuntu ini memang terletak di kaki gunung Ciremai makanya udaranya sejuk di sana. Dulunya daerah Cibuntu ini merupakan galian batu atau pasir yang kemudain direklamasi menjadi sesuatu yang baik. Ini karena ide  kreatif dari penduduk setempat dan didukung oleh dinas pariwisata Kuningan. Pembangunan dan pengembangan desa wisata ini dimulai dari tahun 2012 dan masarakat setempat juga ikut serta dalam pengembangan ini. Mereka ikut pelatihan, pembinaan agar bisa membangun desa wisata yang dikelola dengan manajemn yang baik.

Apa sih yang bisa dilakukan di desa wisata Cibuntu ini? Banyak yang bisa dilakukan di sini seperti

Jalan Pagi sambil menghirup udara segar

Saat masuk ke wisata ini akan disuguhi alam yang indah dengan latar belakang gunung yang gagah berdiri tegak, gunung Ciremai . Dengan udara segar aktivitas jalan pagi sangat nyaman apalagi banyak pepohonan yang asri yang membuat aktvitas jalan kaki tak terasa lelah. Selain itu menghirup udara segar membuat paru-paru menjadi sehat dan bebas polusi.

Menikmati air terjun Gongseng

Dengan ketinggian 20-25 meter air terjun ini akan jatuh pada kolam kecil yang airnya sangat bening. Kesegaran air yang muncrat dari air terjun akan menambah kesegaran. Walau untuk ke air terjun harus melewati tangga yang banyak. Tapi ada beberapa gazebo untuk beristirahat agar tak lelah. 

Terdapat situs bersejarah

Ada peninggalan purbakala berupa  peti kubur Batu yang ditemukan tahun 1967 dan terdapat kapak genggam.

Taman bunga dan pepohonan

Ke arah yang berlawanan dari air terjun terdapat lapangan rumput yang luas dengan banayk pohon pinus. Juga taman- taman bunga dikelilingi oleh banyak gazebo. Ada kolam ikan dan suara genericik dari air yang mengalir ke kolam. Begitu juga ada kolam terapi ikan. Di daerah sini bisa bersantai ria sambil menikmati alam yang indah .

Area kemping

Di sana juga terdapat lahan yang bisa digunakan untuk kemping. Bisa bawa tenda sendiri atau bisa menyewa tenda di sana . Bisa juga masak sendiri atau bisa pesan untuk dibuatkan makanan .

Jadi dengan fasiliats yang lengkap ini tentunya bisa menjadi pilihan untuk berwisata di desa wisata Cibuntu ini. Sangat bersih dan terpelihara dengan baik. Hal ini karena warga dan pemerintah desa setempat bersama-sama merawat wisata ini agar tetap indah dan bisa menjadi tujan wisata warga di Kuninagn maupun dari luar Kuningan.  Dan juga ada homestay di rumah warga jika mau menginap dan mendapatkan sensasi menginap di rumah warga dan berbaur dengan warga di sana. Penasaran? Bisa dicoba main ke sini bersama teman ataupun keluarga.

Kali ini kegiatan anak Circle of Happiness adalah membuat nasi bento. Tujuannya agar anak-anak punya wawasan kuliner tentang bento Dan apa saja tentang bento akan diceritakan di sini, mulai dari arti bento, sejarahnya sampai bagaimana membuat secara sederhana disesuaikan dengan anak-anak yang mengerjakannya. Yang pasti ada keseruan di kegiatan kali ini.

Bento adalah makanan khas Jepang yang dikenal dengan arti bekal. Dimana penyajiannya sangat unik yang terdiri dari nasi dan lauk pauk dengan bahan tambahan lainnya. Bisa diguanakan untuk bekal makan siang atau utuk berpiknik. Bento ini biasa disajikan untuk satu orang saja walau ada yang membuat untuk beberapa orang atau satu keluarga. Jadi di Jepang bento ini sudah terkenal sejak lama yaitu sejak jaman kamakuran. Dulu pada jaman itu dikenal dengan nama Hoshi-li yang dibawa dengan tas kecil. Pada zaman Azuzhi dikemas dalam kotak kayu . Nah pada zaman Edo mulailah bento dikenal nasi bento ini, yang terdiri dari onigiri yang dibungkus daun bambu atau nasi yang dibungkus dalam kemasan. Jaman sekarang nasi bento banyak yang diperjualbelikan di Jepang bahkan sudah meluas ke luar Jepang termasuk di Indonesia.

Di Indonesai banyak yang menjual nasi bento dengan banyak modifikaasi dan bahkan banyak para ibu mahir membuat bento untuk bekal suami dan anak-anaknya. Hiasan di bento dan bentuk yang unik membuat anak suka dan mau makan bekalnya. Makanya diadakan kegiatan membuat bento dengan tujuan anak-anak mengenal cara membuat bento sesuai dengan keinginannya. Juga kelak bisa membuat bekal sendiri . Jadi anak-anak diterangkan cara membuat bentonya dan mengerjakan sendiri dengan hiasan sesuai dengan imajinasinya dari bahan yang ada

Alat dan bahan

Nasi (nasi dibuat dengan mencampur agar-agar plain dengan perbandingan 1:1) Ini agar mudah dibentuk

Wortel

Mentimun

Mie goreng

Jagung rebus

Cabai merah

Selada

Tempat palstik buat bento

Pisau

Gunting

Pinset

Cara membuatnya

• 1        Nasi dibentuk sesuai keingingan. Bisa bentuk orang, bunga, hewan dan banyak lagi

• 2        Kemudian diberi tambahan maat, telinga atau hiasan lain dari bahan-bahan yang ada.

• 3        Setelahnya kotak plastiknya bisa ditutup dan siap dibawa buat bekal.

Nah, anak-anak mulai bervariasi membuatnya, ada kepala orang, kepala hewan dan ada bunga. Kemudian menambahkan mata , hidung dan rambut atau apapun yang sesaui dengan apa yang mereka buat dengan bahan hiasan yang sudah disediakan. Dan hasilnya anak-anak sangat menyukainya.

Kegiatan ini sangat bermanfaat buat anak seperti

Meningkatkan kemampuan motorik

Meningkatkan kreatifitas dan imajinasi

Mampu membuat bekal untuk diri sendiri

Menambah wawasan tentang bento

Begitulah kegiatan anak-anak kali ini dan anak-anak sangat senang dengan hasilnya . Apalagi bisa dibawa pulang  dan dimakan sebagai makan siang dengan bentuk yang lucu dan imut. Siapa tahu para orangtua dan guru bisa memperkenalkan nasi bento bersama tentu akan menyenangkan dan kelak anak bisa mandiri membuat bekalnya masing-masing. Selain itu anak-anak juga belajar tentang banyak hal dari nasi bento ini. Gak salah untuk mulai mengajarkan anak-anak bikin nasi bento.