Postingan
Sabtu, 05 September 2020
Ngeteh memang sudah menjadi tradisi. Mungkin tradisi yang
diwariskan oleh bangsa Barat yang datang ke Indonesia. Ngeteh juga menjadi
bagian dari kehidupan sehari-hari masarakat Indonesia selain ngopi. Walau ngopi
lebih banyak dilakukan dibanding ngeteh. Lihat saja kalau di warung-warung
justru yang ditawarkan adalah kopi. Cafe-cafe banyak yang mengkhususkan dengan
kopi tapi jarang dengan kafe teh.Di sini aku mau banyak cerita tentang teh yang
sering aku buat yang berasal dari pekarangan rumah aku sendiri. Seperti teh
salam, teh kelor, teh pandan dan teh telang. Teh-teh ini punya rasa tersendiri.
Dan ternyata juga punya manfaat yang baik buat kesehatan.
Teh Kelor
Sudah tahu dong banyak manfaat dari daun kelor. Beberapa
manfaat teh daun kelor
- 1. Mengontrol diabetes. Karena mengandung insuilin yang memang berguna untuk mengontrol kadar gula darah
- 2. Meningkatkan energi. Hal ini disebakan karena melancarkan metabolisme sehingga bisa juga untuk menurunkan berat badan
- 3. Kulit menjadi sehat. Ini karena ada flavanoid, antioksidan yang bagus untuk kesehatan kulit
- 4. Meningkatkan daya tahan tubuh. Karena kandungan vitamin Cnya yang tinggi
- 5. Menyehatkan jantung. Ada kandunagn kalium yang bisa menurunkan tekanan darah tunggi yang berpengaruh terhadap jantung
- 6. Menyehatkan pencernaan.Ada kandungan bakteri yang bisa menyeimbangkan mikroba dalam usus.
Nah, kalau punya tanaman kelor di rumah, bisa kita membuat
teh kelor. Caranya ambil daun kelor lalu keringkan tapi jangan langsung di
bawah matahari tapi hanya diangin-anginkan sampai kering. Baru bisa dikonsumsi.
Bisa diblender sampai halus atau tidak. Kalau aku sendiri gak diblender. Jadi
caranya masak air sampai mendidih. Kemudian masukan satu sendok makan daun
kelor. Diamkan sekitar 30 menit. Saring dan siap dikonsumsi. Tak perlu pakai
gula sih karena rasanya sudah enak. Bisa ditambah madu. Biar tambah sehat.Rasanya
enak sekali teh daun kelor jadi tak perlu ditambah apa-apa lagi.
Teh Pandan
Gegara lihat di tokopedia, harga teh pandan cukup mahal juga
dan karena manfaatnya juga bagus untuk kesehatan . makanya aku juga mencoba
membuat teh pandan.Beberapa manfaat teh pandan buat kesehatan
- 1. Menurunkan tekanan darah. Rutin minum dua kali sehari untuk menurunkan tekanan darah.
- 2. Menghilangkan rasa sakit. Bisa diminum teh pandan dua kali sehari untuk menghilangkan rasa sakit.
- 3. Bisa cegah kanker . Hal ini kareana teh pandan memiliki sifat sitoksik,antimiotik,antiproliferatif.
Teh pandan bisa dibuat dengan daun yang segar atau bisa dikeringkan
agar bisa disimpan. Dikeringkan di bawah sinar mentari. Kalau mau membuat teh
tinggal buat air mendidih , tambahakn dua sendok teh daun pandan kering.
Kemudian diamkan 30 menit baru diminum. Teh pandan ini rasanya getir. Jadi bisa
ditambah madu atau gula sari pati singkong yang rendah gulanya. Karena baunya
kadang membuat rasa enek .
Teh Salam
Kebetulan aku juga punya pohon salam di belakang rumah.
Pohonnya gak pernah tinggi karena kalau sudah setinggi atap rumah selalu
ditebang setengahnya. Karena takut ambruk kalau angin besar, bisa-bisa kena
atap rumah. Kualitas daun salamnya bagus sekali. Hijau dan daun yang tumbuh
baru juga banyak. Teh daun salam ini juga baik untuk kesehatan seperti
- 1. Bisa mengontrol kadar gula darah.karena dalam daun salam ada antioksidannya mampu membantu tubuh menghasilkan insulin.
- 2. Untuk kesehatan jantung. Dalam daun salam terdapat fitonutrinet,asam caffeic,salisilat,rutin.
- 3. Mengobati batuk. Minum teh salam dan menghirup aromanya dapat menghilangkan batuk, pilek dan flu.
- 4. Mengobati asam urat. Minum teh salam dua kali sehari bsia mengobati asam urat.
- 5. Mencegah sembelit.
- 6. Mencegah hipertensi.dapat melancarkan sirkulasi darah.
Untuk membuat teh daun salam. Mengambil daun sebanyak 15
buah . Kemudain direbus dengan air dua gelas menjadi satu gelas. Baru diminum. Berhubung
di rumah banyak daun salam, makanya minum teh daun salam selalu rutin .
Teh telang.
Nah, kini aku memiliki pohon telang yang sudah memiliki
bunga walau tak banyak. Dan bunganya aku segera bikin teh telang. Warna bunga
telang biru keungunan menyebabkan airnya juga akan berubah warna sesuai dengan
warna bunagnya. Teh telang juga kaya akan manfaatnya
- 1. Obat untuk infeksi tenggorokan.. Terutama untuk perokok. Caranya mudah dengan berkumur air rebusan bunag telang.
- 2. Bisa bersifat detoksifikasi. Artinya bisa menghilangkan racun dalam tubuh
- 3. Membuat mata tetap sehat . Air rendaman bunga telang bisa digunakan sebagai obat pencuci mata.
Untuk membuat teh etlang. Untuk satu gelas membutuhkan
kurang lebih 4-5 bunga telang yang dimasukan dalam rebusan air sampai berubah
warna jadi biru.
Kini aku rutin minum teh 4 macam di atas karena semua bahan
ada di halaman belakang rumahku. Jadi untuk sehat bisa kita gunakan tanaman
yang bermanfaat untuk kesehatan yang bisa kita tanam di halaman rumah. Asyik
kan?
Subscribe to:
Posting Komentar (Atom)
18 komentar:
Wah.. kreatif bu.. saya orabg kampung malah belum pernah coba. Padahal ada semua tu di pekarangan tinggal petik. Cuma pohon telang aja yg belum punya. Jadi pengen coba. Terimakasih sharingnya
Dari keempat teh itu cuma teh Telang yang aku tidak tahu bentuknya. Tapi aku baru tahu kalo salam, pandan, dan kelor juga bisa dibikin teh. Biasanya beli pandan cuma buat pewangi makanan.
Ternyata banyak sekali kegunaan teh kelor dan teh pandan ya. Nanti aku coba ah membuatnya. Makasih sharingnya mbak Tira.😀
wah ada ya teh daun kelor malah baru tahu ini
kalau begitu bisa dibuat mbak inayah
silahkan mencoba mas agus
ada mbak indri, bahkan ada yang menjualnya
Ternyata teh bisa dibuat tanpa pake daun teh, ya, Mbak. Ngomong-ngomong aku baru tau kalau daun kelor, daun salam, daun pandan, dan bunga Telang juga bisa dibikin teh. Jadi pengen coba bikin juga nih, kebetulan bahan-bahannya gak susah didapat.😆
silahkan bisa dicoba dan dinikmati
daun kelor di sini banyak dijual di tukang sayur. Jadi pengen coba...utk daun kelor, kering angin-nya sampai kering betul atau sekedar layu aja mbak?
Baru tahu kalau minuman teh bisa dibuat dari bahan lain. Harus dicobain nih, soalnya manfaatnya besar sekali untuk tubuh.
Aku tahunya teh yang biasa dikonsumsi dan teh rosella. Ternyata teh banyak macamnya.
Daun kelor biasanya saya buat masakan. Perlu nyoba ya teh kelor ini.
kering banget mbak lisdha biar awet
betul mas amrtin, banyak manfaatnya
teh kelor enak banget mbak nur, gak usah pakai gula sudaha da rasa manisnya
Gak nyangka kalau daun salam bisa dijadikan teh. Makasih infonya mba. Aku tertarik mencoba teh kelor.
duh saya taunya kelor hanya ut sayur. Disantan maknyus :)
teh kelorenak arsanay sudah manis gak perlu ditambah gula mas rizki
sayur enak dibuat teh juga enak bang day
Posting Komentar