Sabtu, 15 Agustus 2020
Dulu
lagi kecil untuk camilan ibuku selalu bikin roti tawar dengan segala macam
isiannya. Kalau bosan , biasanya dibuat puding kukus dari roti tawar biasanya
pakai toping kismis. Ternyata sekarang banyak sekali olahan dai roti tawar yang
bisa kita buat dengan segala variasi dan topingnya. Banyak resep-resep
bertebaran di jagad internet yang bisa kita adopsi. Bisa plek sama, bisa kita
modifikasi atau disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Nah,
bicara-bicara tentang roti tawar. Ini aku beli roti tawar dua pak. Kebetulan
aku beli roti tawar kupas yang tanpa kulit. Entah mengapa aku lebih suka yang
tanpa kulit. Lebih enak dimakan gak terganggu dengan tepinya yang sedikit agak
keras. Dan beberapa waktu yang lalu aku pernah mengajarkan anak-anak asuhku
membaut roti goreng dengan isian susis. Dan teringat lagi ibuku suka membuat
puding roti kukus. Kalau dilihat segi bahan mah, sangat sederhaan dan cara buatnya
juga mudah. Jadi aku memutuskan unuk membuat roti goreng dan puding kukus roti
tawar.
Roti
goreng isi meses
Bahan
yang dibutuhkan
-
Roti tawar tanpa kulit
(saya pakai 2 pak roti tawar)
-
Meses
-
Telur
-
Tepung panir
-
Minyak goreng
Cara
membuatnya
-
Pertama-tama satu lembar
roti ditaruh di atas meja, kemudian di bagian tengah ditaruh meses. Berapa
banyaknya tergantung selera. Kemudain ditutup dengan satu lembar roti lainnya.
-
Agar bentuknya bagus, taruh
gelas sedang terbalik di atas dua tangkup roti tersebut dan mulai diputar-putar
di atas roti sampai terlepas sehingga berbentuk bulat.
-
Roti yang sudah berbetuk
bulat itu dicelupkan dalam kocokan telur dan dimasukan dalam tepung panir.
Guling-gulingkan sampai seluruh permukaan roti terselubungi dengan tepung
panir.
-
Kemudian siap untuk
digoreng sampai kecoklatan.
Puding
roti tawar kukus
Nah,
kenapa aku membuat juga puding roti kukus ini karena saat buat roti goreng
dengan cetakan mulut gelas, ada sisa-sisa roti. Sayang kan kalau dibuang,
makanya aku buat puding roti. Nah, cara membuatnya mudah takaran bisa
disesuaikan dengan selera. Jadi gak perlu patokan berapa-berapanya.
Bahany
yang dibutuhkan
-
Roti tawar (aku pakai
sisaan dari membuat roti goreng).
-
Kismis buat toping dan bisa
juga untuk isiannya
-
Telur
-
Susu cair/UHT
-
Gula pasir
-
Mentega cair
Cara
membuatnya
-
Roti tawar dipotong
kecil-keicil terus dipenyet-penyet agar hancur.
-
Campur telur, gula, susu dan mentega cair
-
Masukan roti yang tadi
sudah dipotong-potong dan aduk sampai rata.
-
Masukan ke dalam wadah atau
alumunium foil sebagian , kemudian taburkan kismis tutup lagi dengan adonan dan
bagian atasnay beri kismis lagi
-
Dan terakhir kukus selama
20 menit
Dan
sudah mendapat 2 camilan yang bisa disantap bersama. Karena terbuat dari roti,
camilan ini mengenyangkan .silahkan mencoba resep sederhana anti gagal.
Label: resep
Jumat, 14 Agustus 2020
(Online) Membuat Mind Maping Tentang Pencegahan Corona
4 komentar Diposting oleh Tira Soekardi di 13.30
Dengan
adanya wabah corona ini akhirnya kegiatan anak-anak dilakukan secara online
setiap minggunya. Walau sangat tak efektif . Kenapa? Karena saya melihat
anak-anak di desa Nanggela , tidak seperi di kota dengan anak-anak yang memiliki
fasilitas belajar di rumah yang baik. Anak-anak di desa mah, kebanyakan malah
main di sawah, kebon, sungai. Tidak ada belajar sama sekali. Setiap 3 hari ke
sekolah ambil tugas dan tugas diabaikan langsung bermain. Melihat seperti itu
akhirnya aku mencoba membuat kegiatan secara online. Walau yang ikut gak banyak
karena banyak memang yang gak punya ponsel, kalaupun punya kuotanya kurang.
Akhirnya melakuakn kegaitan online walau yang ikut sedikit.
Materi
kali ini ada hubungannya dengan corona ini. Banyak hal yang bisa dicegah dengan
beberapa tahap. Jadi selaku pendamping
memberikan vidio pembelajaran tentang cara pencegahan corona. Dari penjelasan
saya tentang pencegahan tersebut, anak-anak harus menggambarkannya dalam bentuk
mind maping bentuk gambar. Gambarnya harus diberi keterangan setiap gambarnya.
Masing-masing harus membuatnya secara kreatif.
Seiza
Menggambarkannya
dengan virusnya digambar di atas . Virus dengan mata dan mulut. Kemudian cara
mencegahnya dengan gambar-gambar di bagian bawahnya dan diberi keterangan
Salma
Gambar
virus ditaruh di tengah dan cara pencegahannya di taruh di sekeliling gambar
virus dan diberi keterangan
Wildan
Gambar
virus dengan ukuran besar di bagian tengah dan cara pencegahannya di bagian
tepinya dengan gambar.
Sahrul
Menggambar
virus dengan wajah marah dan cara penceghanannya dengan gambar di empat sudut
dengan penjelasannya.
Rizal
Gambar
virus di bagian tengah dan cara pencegahannya di sekelilingnya tanpa keterangan
Rahma
Menggambarkan
virus dan cara pencegahannya di sisi-sisinya dengan warna yang terang
Novi
Menggambarkan
virus dengan jumlah 3 dan cara pencegahannya di taruh di bagian bawah di
tepi-tepinya dan diberi keterangannya
Nazwa
Gambar
virus di tengah yang besar dan gambar cara pencegahan di setiap sudutnya
Jupri
Gambar
virus di bagian tengah dan gambar cara pencegahannya di setiap sudutnya
Indah
Menggambarkan
virusnya dengan senyum yang jelek dan cara pencegahannya di setiap ssisinya
Hafid
Gambar
virus yang besar di bagian tengah dan cara pencegahannya di bagian tepinya
Label: pendidikan
Sabtu, 08 Agustus 2020
Siapa yang tak tahu pak Soekarno atau lebih sering dikenal
dengan nama Bung Karno? Pastinya sudah tahu bukan? Proklamator bangsa
Indonesia. Bung Karno sudah banyak menyumbangkan banyak tenaga maupun pikiran
untuk bangsa Indonesia. Nah, kini makam bung Karno ada di Blitar. Banyak yang
datang untuk berziarah ke makam Bung Karno. Makam ini akhrinya dijadikan tempat
wisata religi dan sejarah. Kalau dulu makam bung Karno ditutup dengan kaca,
sekarang sudah tidak lagi sehingga wisatawan bisa langsung mendekat ke makamnya.
Komplek makam bung Karno ini terletak di Kelurahan
Bendogerit, Kecamatan Sanawetan Kota Blitar, tepatnya di jalan Slamet Riyadi.
Bung Karno dimakamkan dekat makam kedua orangtuanya. Nama orangtuanya adalah Raden
Mas Soekemi Sosrodiharjo dan Ida Ayu Nyoman Rei
. Luas makam ini seluas 1,8 ha. Ketiga makam itu ada di bangunan berbentuk
joglo dan dikombinasikan dengan atap sisik ikan khas Sunda.Bentuk sirip ikan
bersusun tiga. Ini sebagai simbol perjalanan hidup manusia mulai dari alam
purwo atau kandungan , alam madyo atau kehidupan, dan alam wasono atau alam
setelah meninggal. Di bagian ujung atapnya bentuknya lancip. Memiliki arti
kepercayaan pada Tuhan. Dan atapnya ditopang oleh tiang dengan ukuran 1x1
meter. Bangunan khas Jawa yang diberi nama dengan nama Cungkup Astana Mulyo.
Nisan dari makam bung Karno terbuat dari batu pualam yang ada tulisan “Di
sini dimakamkan Bung Karno, Proklamator Kemerdekaan dan Presiden Pertama
Republik Indonesia, Penyambung Lidah Rakyat”.
Sejak tahun 2001, makam ini sudah tak diberi kaca lagi saat
pemerinathan presiden Abdurrahman Wahid.
Dalam komplek makam bung Karno ada tiga bangunan. Bangunan
pertama,satu berupa makam tempat paar peziarah. Ada mesjid di sebelah barat.Mesjidnya bernama R.Soekeni
Sosrodihardjo. Ada bangunan yang luas yang ada maket kawasan makam di sebelah
timurnya juga tempat beristirahat para pengunjung. Dan dikenal dengan nama
bangsal Ida Ayu Njoman Rai. Tempat makam bung Karno ini memang ramai dikunjungi
peziarah juga wisatawan. Selain makam di sini ada bangunan lain yang menarik
yang mendukung wisata, seperti museum, perpustakaan,gazebo dan taman. Dimana di
museum kita bisa tahu banyak certa tentang bung Karno.
Selain itu di sana ada taman yang asri sehingga komplek
makam bung Karno ini menjadi destinasi wisata yang nyaman dengan fasilitas yang
memadai. Jadi tak ada salahnya kalau ke Blitar, jangan lupa untuk mampir ke
makam proklamator bangsa Indonesia. Dari sini kita bisa merenungkan betapa bung
Karno memang wajib kita hormati sebagai anak bangsa yang sudah memberikan dasar
penderi negara. Dengan perjuangannya bangsa Indonesia bisa memerdekakan diri
dari penjajah. Dan kita bisa mengenang jasa-jasa beliau selama ini untuk bangsa
kita. Duduk di dekat pusaranya dan membayangkan bagaimana pengorbanannya untuk
bangsa ini, patut kita acungkan jempol untuk bung Karno. Bapak bangsa
Indonesia. Semoga bung Karno berada di tempat yang damai dan jasa-jasanya akan
selalu dikenang sepanjang masa.
Label: jalan-jalan
Sabtu, 01 Agustus 2020
Ketemu lagi dengan anak-anak yang akan belajar bahasa Inggris. Red, merah, blue, biru ,
green , hijau dan yellow , kuning. Empat warna yang akan dipelajari. Tentu
untuk bisa mengerti arti dan pengucapannya butuh pengulangan yang sering
sehingga bisa tersimpan dalam memori. Beberapa hal yang dilakukan agar semua
kosa kata ini bisa terekam dengan baik di memori otak anak-anak.
Pertama
Anak.anak harus menyebutkan warna yang disuka dari empat
warna tersebut. I like...... anak-anak berdiri berhadap-hadapan. Kalau anak
yang kiri suka dan lawannya tidak suka. Jadi misal anak pertama yang kiri akan
bilang I Like red, yang sebelah kanan akan bilang tidak suka warna tertentu , I
don’t like yellow. Begitu seterusnya sampai anak terakhir. Jadi selain bisa
mengenal warna, anak-anak juga tahu menyebutkan kalau suka atau tak suka.
Kedua
Anak-anak satu-satu maju ke depan. Anak-anak harus menyebut
warna yang disukai dan yang tak disukai. Ini akan memperlancar dari kegiatan
pertama.
Ketiga
Banyak kertas dengan warna berbeda di tempelkan di lantai. Ada
3 warna yang dijejer ke samping dan diurut ke atas sampai sepanjang besar
ruangan. Anak-anak mulai dari awal, warna yang paling bawah. Setiap baris ada
tiga warna. Saat dibilang red, anak harus menginjak kertas warna merah. Dan
saat dibilang hijau anak harus menginjak kertas warna hijau di baris yang
kedua, terus sampai baris yang terakhir. Nanti dilihat ada berapa kesalahannya.
Yang gak ada salahnya diuji lagi sampai ada pemenangnya.
Akhirnya belajar warna selesai , semua anak memahaminya dan
bisa mengingatnya dengan baik. Jadi kreatif dan inovasi dalam model pembelajaran
agar anak-anak semakin mengerti tentang kosa kata dalam bahasa Inggris
Kali ini kegiatan ke dua membuat kurcaci dari kertas dengan
bentuk lingkaran dan persegi panjang. Nah, karena anak-anak sudah sering
belajar bentuk-bentuk permukaan jadi anak-anak sudah mulai bisa membedakan
lingkaran dan persegi panjang. Lingkaran dengan persegi.
Bahan yang dibutuhkan
Kertas persegi panjang dan lingkaran. Ukuran sesuai selera
Lem
Gunting
Spidol warna warni
Cara membuatnya
1 Bagian bawah dari persegi panjang dipotong ke atas kira-kira 5 cm dari kiri sampai kanan
2 Bagian ujung bawah yang tadi dipotong dilengkungkan dengan
pinsil sampai melengkung
3 Bagian lingkaran , bagian ujungnya disatukan sehingga membentuk
segitiga.Itu sebagai topinya
4. Tambah mata , hidung dan mulut
5 Kreasikan sesuai dengan kreatifitas
Jadilah kurcaci yang unik dan penuh dengan hiasan yang
ciamik. Bisa bagian ujung atasnya diberi tali dan bisa digunakan untuk hiasan
gantung. Dari hanya kertas saja bisa membuat hiasan yang ciamik. Jadi jangan
sepelekan kertas ya. Dengan kreatifitas kertas akan menjadi sesuatu yang
menarik.
Label: pendidikan
;;
Subscribe to:
Postingan (Atom)


















